鮨屋の女将さんが癒される
日々の楽しいことや大好きなこと♪
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和食の三ツ星店『銀座 小十』さんへ行ってきました♪




季節を感じる素敵な一皿はマナガツオの西京漬けと鰻。

鰻は、やはり『青柳』さん出身ならでは、肉厚の天然鰻に皮目パリパリの食感♪





JUGEMテーマ:ミシュラン東京星付き店
 


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